Created with Sketch.

Buku Ajar

dasar-dasar pengetahuan bar & minuman

Detail Buku

Judul dasar-dasar pengetahuan bar & minuman
Harga Rp 87.000,00
ISBN 978-602-6802-69-9
Penulis Teja Sukmana
Penerbit WADE Group
Tanggal Terbit 22 Februari 2017
Jumlah Halaman 362 Halaman
Stock 500 Eks
Jenis Cover Soft
Kategori Buku Ajar

Overview

PROFIL PENULIS

IWK.Teja Sukmana.S.E.,M.M.

Praktisi pariwisata di bidang Food & Beverage,pernah bekerja di Inna Kuta Beach Hotel dari tahun 1992  hingga 2007 dari posisi waiter hingga Head Waiter. Bekerja di Kapal pesiar MSC Cruise Ship sebagai Room Service Waiter dan Bar Wine Waiter dari tahun 2008 hingga 2010.

Sebagai instruktur di Pusat Pendidikan Dan Pelatihan Pariwisata Dhyana Pura dari tahun 2000 hingga sekarang. Sebagai dosen tetap yayasan di Universitas Dhyana Pura pada Fakultas Ekonomika & Humaniora Program Studi Manajemen dari tahun 2014 hingga sekarang.


SHARE





konstruksi batu dan beton

Rp 91.700

ilmu qiroat

Rp 56.600

menggagas format idealisme guru profesional

Rp 52.000

dasar-dasar overweight obesitas aerobik

Rp 78.000

pendidikan karakter di mts-ma boarding school

Rp 98.000

perubahan iklim |hoax ?

Rp 79.000
Created with Sketch.
Created with Sketch.

Langganan info dari kami