Budidaya Tanaman Lada

Budidaya Tanaman Lada ini merupakan buku ajar yang mengupas masalah lada dan penanganannya dimulai dari sejarah tanaman ini ditemukan kemudian perkembangannya ke Negara-negara Asia sampai masuk ke Indonesia. Kalimantan Timur merupakan daerah penghasil lada pun dijelaskan asal-muasal tanaman ini dan perkembangnya sampai sekarang.

Selanjutnya menceritakan tentang sistematika tanaman lada, kerabat tanaman lada, morfologi tanaman ini dan syarat tumbuh serta kesesuaian lahan. Bab selanjutnya menjelaskan bagaimana cara memperbanyak tanaman lada, serta persiapan lahan. Untuk tempat tumbuh/panjatan lada dibedakan atas tajar hidup dan tajar mati.

Penanaman dan pemeliharaan tanaman lada memerlukan penanganan sehingga dijelaskan secara gamblang bagaimana agar tanaman tersebut dapat tumbuh dan berbuah. Hama, penyakit dan gulma merupakan kendala yang dihadapi di dalam budidaya tanaman lada dibahas di bab terpisah. Serta diajarkan bagaimana perlakuan khusus agar tanaman lada dapat berbuah dan mempunyai produksi yang tinggi.

Bab terakhir menceritakan tentang panen dan penanganan pasca panen bagaimana buah lada diolah dan menjadi apa saja.